素麺か・け・ふとは

季節の食材をふんだんに取り入れたコース料理をご用意しております。前菜から逸品料理、そして〆には当店名物の素麺まで、料理人の技と旬の味覚を堪能できる内容。北新地での接待や会食、特別な日の食事にもふさわしいコースをゆったりとお楽しみいただけます。

全国各地から取り寄せた旬の食材を使用し、和をベースにした創作料理をご提供しております。お酒に合う逸品料理や季節を感じる一皿など、素材の魅力を活かした多彩なメニューをご用意。北新地で味わう上質な和食と、〆の名物素麺をぜひご堪能ください。

料理の味わいを引き立てる日本酒や焼酎、ワインなど豊富なドリンクをご用意しております。全国の銘酒や季節限定の一杯など、料理との相性を考えたラインナップを取り揃えました。北新地での食事のひとときを、こだわりの一杯とともにお楽しみください。